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  • 5样新加坡人到新山(JB)必吃的食物

    2020-06-05

    5样新加坡人到新山(JB)必吃的食物


    柔佛州新山已经成为新加坡人最喜欢去的地方,因为那里全部的东西都很便宜。尤其是那些住在西北部的人,从他们的家去新山比他们去勿洛(Bedok)还靠近。如果你看到新加坡人想说分享些新山美味的食物给他们,不用担心,他们不但不会用奇怪的目光看着你,他们还会感激你哦!好东西就必须分享嘛!

    1.鸭皇药材烧腊大王 (Restoran YaWang)
    鸭皇药材烧腊大王真的应该来新加坡当店小二的顾问啊!你知道有多神奇吗?新山的一个店面不很明显的店竟然可以跟新加坡数一数二领先的餐厅相比。顾名思义,这家餐馆售卖很好吃的炖鸭,他们的鸭肉焖到非常软而且很入味。鸭子经过长时间浸泡在草药汁里,还包有鬆脆的外皮颜色还不会太难看。我想我们应该建议他们在叉烧的边缘也淋上一些焦糖酱汁。当我们把叉烧摆进口,叉烧不会太硬,只要轻轻咀嚼肉汁都挤出来了。厚厚的酱汁和一碗白饭叉烧的绝配哦!最好的是,他们的价格比店小二便宜两倍。哇,真的是一顿丰富的鸭子餐啊!

    Restoran Ya Wang 鸭皇药材烧腊大王
    Address: 28, Jalan Segget, Johor Bahru
    Opening Hours: 8:00am to 6:00pm

    2.金龙咖喱鱼头(Kam Long Restaurant)
    这间店在新柔长堤的附近。如果你从柔佛CitySquare出发,只要步行5分钟就到咯。这间店就位于新山关卡的旁边。他们唯一出名的食物就是咖哩鱼头。热腾腾的咖哩鱼头辣但不麻辣,咖哩也不会像新加坡的咖哩一样有太多的椰浆。它真的好吃到可以让我们就算很饱也硬要把他的整个汤都喝完。除了咖哩鱼头,他们也有一些附加的菜让你们点如蔬菜和豆腐皮等,全部的价钱都不会太贵哦!可是,由于那间只是个小店,所以当你早上十点到那里时,你就会看到常常的人龙在排队拿位子等吃。如果你不想在太阳底下暴晒等位子,那就不要这幺早去啦!

    Kam Long Curry Fish Head金龙咖喱鱼头
    Address: 74, Jalan Wong Ah Fook, Bandar Johor Bahru
    Opening Hours: 8:00am to 4:00pm

     

    3.协裕麵包西果厂(Hiap Joo Bakery & BiscuitFactory)
    不要小看这间小小的店,它里面可是藏着一个小小的咖啡厅哦!他们着名的甜品是香蕉蛋糕。在你还没进入他们的店时,你就已经开始闻到蛋糕的香味了。当你进到店里,你就看到他们用来烤蛋糕的炉了。他们的香蕉蛋糕很鬆软,简直就是接近完美,令你吃了一个又想吃第二个。店里瀰漫着香蕉即将烤好的那种香气。很多新加坡人都买很多香蕉蛋糕带回新加坡做「纪念品」哦!

    Hiap Joo Bakery and Biscuit Factory
    Address: 13, Jalan Tan Hiok Nee, 80000 Johor Bahru
    Opening Hours: 8:00am to 6:00pm (Closed on Sunday)

    4.印度煎饼(Bukit Chagar RotiCanai)
    这家小摊子靠近柔佛关卡,不要小看这个摊位,他们可是有一班他们来自新加坡和马来西亚的忠实客户哦,我们能吃到真正的印度煎饼,真的要谢谢他们了!不要跟我说新加坡有其他的AlAlmeen,可是,相信我,他们的味道真的完全不一样。他们会根据你的要求做出你喜欢的印度煎饼,在购买的同时,你还可以看到他们很帅气地翻转麵糰在路边展示他们的厨艺。当你吃到外面鬆脆里面鬆软的印度煎饼时,你所有的烦恼都会抛之脑后。像当地人一样在沾上他们特製的咖哩鸡和三巴酱,你会发现自己回新加坡时重了不少(吃太多了)。

    Roadside Prata Stall
    Address: Junction of Jalan Ungku Aziz and Jalan Bukti Chagar.Search for 『Pine View Apartments』 on Google maps and you』ll findthe stall just behind a cluster of trees.
    Opening Hours: 6:00am to 11:00am

    5.阿标云吞面(Restoran AhPiaw)
    Taman SriTebrau的阿标云吞面是新山排名第一的云吞面。他们手工製作的QQ麵条,并不像是我们平常在新加坡吃到的那种普通鸡蛋麵条,他们的麵条比其他的还要薄。他们麵条真的最好的,没我想不到有其他的店可以比得上他们。他们的云吞也很好吃,云吞里有充满麻油和胡椒粉的肉馅,真的又甜又软!

    Restoran Ah Piaw 阿标云吞面
    Address: Jalan Keris, Taman Sri Tebrau, 81100 Johor Bahru
    Opening Hours: 24 hours



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