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  • 等再久也要吃的网购甜点

    2020-07-28
    等再久也要吃的网购甜点 带着甜点魂的人,想必拥有非吃到某家甜点不可的决心,网路上就流传着几家超难订的网购甜点,假如还没吃过,赶快来挑战他们吧!
     时饴 Approprié

    时饴 Approprié是间千层蛋糕甜点工作室,没有实体店面,仅在粉丝团上贩售,为了维持蛋糕的完整度及希望让客人吃到最新鲜的口感,因此只限面交取货,没有提供宅配。老闆本身是餐饮科系毕业,利用空闲时间一边製作甜点一边在网路上与大家分享,没想到意外的大受好评,从此开启了网购甜点之路。时饴 Approprié的千层蛋糕均为每日新鲜手工製作,以平底锅一片片煎製而成,费时又费工,层层堆叠的饼皮与美味的卡士达酱二者巧妙平衡搭配,使口感与味蕾冲撞出绝妙火花,不论是抹茶、巧克力亦或是原味,每种口味都令人惊艳,值得一试。

    等再久也要吃的网购甜点

    高山乌龙茶千层2500元/九吋/台湾高山茶风味相当独特,淡淡茶香在嘴里化开,滋味令人难忘。

    购买规则

    1.切片蛋糕每人限购一组(二片),每週固定三、四、五晚上六点于粉丝团发订购文。

    2.直接于订购文留言下标,收到回覆才算订购成功。(以粉丝团公布为主)

    等再久也要吃的网购甜点

    左为日本小山园抹茶千层、右为原味千层,切片组合为二款搭配贩售,售价依粉丝页公布为主。

    深夜里的法国手工甜点

    在网购甜点界拥有超高人气的「深夜里的法国手工甜点」,网路上简称「深法」,由于没有实体店面,只能在特定时间、地点排队取货或宅配,更为这间甜点店增添神秘气息,现场取货时间分为傍晚场、深夜场,傍晚场预订自取是18:10∼18:45、现场购买18:45∼19:15,深夜场预订自取、现场购买为23:15∼23:45,但若非事先预约很容易扑空。提供的甜点品项有草莓塔、巧克力塔、水果塔与常温蛋糕,不过今年由于气候不佳,五月份会减少供应草莓类蛋糕,这个夏天想订购甜点的人,可以考虑其他当季水果品项,像是芒果或荔枝口味蛋糕,也都很受欢迎。

    等再久也要吃的网购甜点

    乳酪三重奏水果可丽塔680元/份(约1/4切片)/以当季水果新鲜切片佐特调的乳酪三重奏,堆叠而成的水果塔十分诱人。

    购买规则

    1.私讯至粉丝专页,依照粉丝团公告的「订单格式」,完整填写包含订购品项、数量等资讯,需于7∼14日前下单。

    2.等候工作人员确认总金额及提供汇款帐号。

    3.前往汇款。

    4.等候约定日期自取。

    等再久也要吃的网购甜点

    乳酪三重奏水果可丽塔2720元/十吋/内含新鲜水果切片,最后再铺上一层一层手工煎製的
    可丽饼皮,美味无比。

    花鸟川水果千层蛋糕

    蓝色底上的黄柠檬,还有一只探头的白色小鸟,这清新的外包装,是网路上很夯的千层甜点店「花鸟川水果千层蛋糕」,工作室位在台中绿园道附近,只供宅配及自取,现场购买需要碰运气,目前贩售的商品也只有一种,就是他们的招牌北海道生乳柠檬千层,上层铺满使用柠檬汁渍成的酸苹果片,底下的千层一片片混合着蛋香及北海道生乳酪的浓郁风味,最后以柠檬清香收尾,如他的文案所写,在味蕾清爽绽放!需要注意的是,他们家的水果千层需要冷冻,可保存三天,离开冷冻太久、冷藏或是退冰后再回冰都会影响到最佳口感,甜点控们不能大意,快动动手指头上粉丝专页填订购单吧!

    等再久也要吃的网购甜点

    北海道生乳柠檬千层450元/新鲜手作的柠檬千层产量有限,微冻的口感最美味喔!

    购买规则

    1.上粉丝专页点选订购单网址,完整填写包含订购品项、数量等资讯。

    2.电话或私讯工作人员确认出货日期后,前往汇款。

    3.等候约定日期吃甜点。

    与手工甜点对话的Susan - Susan's Kitchen

    被媒体受封为十大法式甜点主厨的Susan,从小就喜欢用妈妈的烤箱做甜点,自得其乐的模样在旁人眼里就像是一位与手工甜点对话的天使。Susan在製作甜点上秉持自然健康、少油、少糖不甜腻的精神,而为了确保弹性、味道、口感都是在最完美的状态,也坚持甜点都要在最适合的温度製作,现在也时常会研发新的甜点。官网贩售的甜点,除了Susan's Kitchen的品项,另外也推出与网站「PX 漫漫手工甜点市集」近10000名插画家、设计师如不屑猫、我要讨厌你五分钟、糖水舖、茶里等人气插画家共同设计的造型蛋糕、小点心,很适合送礼或解馋。

    等再久也要吃的网购甜点

    炫风蛋糕450元/四吋二入/香浓湿润、质地细緻,内馅有咖啡、巧克力、原味、蓝莓四种口味。

    购买规则

    1.进入官网选择想要订购的品项,填入预购数量、尺寸,以及取货方式、取货时段。

    2.可直接点选取货日期,已额满的日期会显示为无法点选。

    等再久也要吃的网购甜点

    义式蛋白霜柠檬塔475元/六吋、238元/六吋1/2/以酥脆的黄油派皮做底,放入清爽柠檬馅,淋上滑顺柠檬蛋奶酱,再堆叠义式蛋白霜,味道层次极为丰富。

    No.09

    因为爱吃甜点而踏上自学之路的Zoey,念大学时期利用课余时间投入甜点製作,原先只是在Instagram上分享练习作品,没想到几个月之后,有越来越多的粉丝想要购买,Zoey认为刚好可以利用这些机会多多练习,便以成本价贩售,没想到就此打开知名度,也因为让她确立毕业之后要以甜点作为职业的志向。因为本身就喜欢吃甜点,所以对于甜点的食材及味道有不能妥协的坚持,即便是内馅红豆泥,也都是自己熬煮,「做自己喜欢吃的东西,只卖自己也敢吃的东西。」如此单纯的信念,让Zoey赢得客人的信赖,而为了确保新鲜,送到客人手上的甜点都是贩售前一、二天现做而成。

    等再久也要吃的网购甜点

    经典抹茶生乳卷115元/湿润柔软的抹茶戚风蛋糕,加上小山园若竹风味鲜奶油,微苦回甘,再搭配日本中泽鲜奶油,浓郁却不腻口,回购率超高。

    购买规则

    1.开放预购前一天,会事先于粉丝团公告说明当次供应的品项内容、价格以及贩售方式,可能是宅配或面交,视情况而定。

    2.填完预购表单之后,务必再一次私讯确认,才算成功喔!

    等再久也要吃的网购甜点

    A.唐宁伯爵茶生乳酪蛋糕120元/这款甜点是Zoey伙伴威力的创作,好似将伯爵奶茶浓缩到一块蛋糕里,让人一口接一口停不下来。
    B.抹茶慕丝脆脆塔160元/以酥脆杏仁塔皮搭上浓浓的抹茶甘纳许,再把抹茶戚风加上抹茶慕丝做成小方块,堆叠出多层次口感跟风味。



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