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最近在日本推特上引起话题的，就是这家麵包店「兔座LEPUS」的兔兔吐司。每天还没开店就已经有很多人在外面排队，就是为了要买到店里的限量吐司。 

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店长东山先生小时候养过兔子，现在也非常喜欢牠们，所以开店也用兔子来命名。

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这款人气吐司虽然造型可爱，製作过程可是困难重重。首先需要使用特殊定製的模型，前后总共被4家工厂拒绝，最后才找到愿意製作模具的厂商。但有了模型之后才是真正的挑战，一连串的问题接踵而来，例如烤的时候麵包从模型中溢出来、耳朵太尖等等。最后使用特殊的对流传热烤箱，让麵包可以在低温下慢慢烘烤，终于成功做出理想的兔兔吐司。

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麵包烘焙的时间会受许多因素影响，气温、湿度、麵粉和水的温度都会造成时间的改变。 

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店主东山先生表示，因为製作过程不易，一天提供32条吐司是上限。目前是採贩售整理券的方式分时段出炉，拿到整礼券才有兔兔吐司。 

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造型特别的兔兔吐司，可以随自己的喜好装饰，稍微花点心思看起来就超厉害！（这幺的可爱法式吐司妞编辑捨不得吃）

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用来招待朋友也很有面子，对方一定会大叫卡哇伊～ 

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也有兔兔造型的饼乾，长了鬍子的兔兔好幽默。 

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 小麵包很适合野餐的时候拿出来，还可以顺便跟复活节主题搭配应景一下。

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兔座LEPUS
交通：新高円寺站歩行5分钟、位在青梅街。
时间：10:00～19:00

官网/FB：bakery-lepus

 cafe mignon

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接下来这家咖啡厅位于吉祥寺车站附近，店内的餐点都是兔子造型。 

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妞编辑除了萌没什幺话好说。（兔：妳知道我在看妳吗）（画风瞬间变调）

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不过以上可爱的餐点只是附带，重点是有「真兔兔」在这啊！店内採计时消费，入场费为每人15分钟/300円（假日400円），其实不算便宜，但是可以跟兔兔们一起玩耍还是很满足～～～

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妞编辑对于毛茸茸的生物真的没有抵抗力～ 

 不只鼠鼠喜欢越狱，兔兔也会离家出走。（轻～轻～鬆鬆穿过）

 当然偶尔也会逃脱失败。（兔：最近好像该减肥了）

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店内同时有十只以上的兔兔，妞妞们在这可以随意选择喜欢的兔宝坐檯。 

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cafe mignon
地址：吉祥寺南町1-11-2
时间：11:30〜20:00

twitter：cafe_mignon

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最后要介绍的这家兔兔咖啡店，兔子也是多到满出来啊！如果想要体验被兔兔们的感觉，一定要来这里朝圣一下。

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兔兔列车来啰～（这位妞妞妳还好吗）

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而且最近店里还有新成员加入，登登登～ 就是这四只萌萌的水獭宝宝，是不是也超～ 可爱！有机会一定要来玩啊！

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うさぎかふぇmimi

地址：东京都豊岛区东池袋1-13-9
时间：平日 12:00～20:00

         假日 11:00～20:30

官网：usa-mimi

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其实今天这篇文章都是这位兔编辑打的，喜欢本次内容的妞妞欢迎寄新鲜的牧草过来喔～ （误）

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